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Die Küche Teneriffas ist ein Schmelztiegel von Aromen mit Einflüssen aus Afrika, Spanien und der Karibik und mit ihrem Angebot an Meeresfrüchten und Fleischgerichten ein wichtiger Teil der Inselkultur. Die kanarischen Vorspeisen oder Tapas werden als Enyesken bezeichnet.

ZACARY'S

Zacary’s Restaurant & Bar liegt günstig am Hauptpool der Ramada Residences by Wyndham Costa Adeje und bietet den ganzen Tag über eine Auswahl an köstlichen Gerichten. Abends verwandelt sich das Zacary´s in ein Á-la-carte-Restaurant.

Lassen Sie sich am Ende des Tages von einigen der besten Talente Teneriffas und unserer köstlichen Speisekarte mit einer Auswahl an aufregender lokaler Gerichten bis hin zu einem erstklassigem Filetsteak unterhalten und verwöhnen. Es gibt auch eine Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten.

BEISPIELMENÜ LESEN

Öffnungszeiten

Frühstück 09.00 – 12.00
Mittagessen 12.00 – 17.00
Abendessen 18.00 – 22.00
Menü zum Mitnehmen 12.00 – 22.00
Bar: 09.00 – 24.00

VERLOCKENDE GERICHTE

Unsere Meisterköche kreieren köstliche á-la-carte-Gerichte mit frisch gefangenem Fisch, der „a la bilbaina“ zubereitet wird, bis hin zu langsam gebratener Lammschulter und grünem Gemüsecurry. Genießen Sie Rührei mit Räucherlachs oder frische Croissants zum Frühstück, ein leichtes und sättigendes französisches Omelett oder ein Deli-Sandwich zum Mittagessen.

VOR ORT ESSEN

Achten Sie auf die kanarischen „faltigen“ Kartoffeln – papas arrugadas, bienmesabe – ein sehr süßes Dessert aus Mandelpaste, Honig und Zucker, das oft mit Eis serviert wird, und Mojo – eine Sauce, die zu vielen Gerichten serviert wird und hauptsächlich aus Öl und Knoblauch besteht , Pfeffer, Thymian, Kreuzkümmel, Koriander und andere Gewürze. Es gibt eine Vielzahl von Restaurants von Puerto Colon bis Playa de las Americas mit einer großen Auswahl an lokaler und internationaler Küche.